Корзина Ваша корзина
Очистить корзину

Кожаный ремень Гэвиал Виски

Модель коллекционного мужского кожаного ремня "Гэвиал Виски" типична для коллекции элитарных ремней дизайнерской мастерской-студии элитной кожгалантереи. Этот ремень элитарен своей аристократической простотой и мастерским исполнением дизайнера. Ремень Гэвиал Виски полностью ручной работы, выкроен из лучшей части кожи кожи молодого гангского крокодила - из центральной части спинки и хвоста. Уникальность кожаного ремня Гэвиал Виски состоит в том, что коллекционная пряжка ремня изготовлена дизайнером вручную из той же самой кожи, что и ременная полоса (смотрите также ремень "Гэвиал Блэк")

Гэвиал Виски - ремень из кожи крокодила
Гэвиал Виски - ремень из кожи крокодила
Гэвиал Виски - ремень из кожи крокодила
Гэвиал Виски - ремень из кожи крокодила

Гэвиал Виски - ремни из крокодиловой кожи.

12000руб

Длина ременной полосы: 85-130 см.
Высота пряжки 6 см, длина 9 см.
Не содержит металла, сделан целиком из кожи крокодила (хвоста каймана).
Рисунок на пряжке и ремне никогда не повторяется и уникален.
Варианты отделки кожи для данного ремня: "Выбор кожи"
Доступен выбор цвета ременной полосы: черный, коричневый, белый, красный, натуральный

Кожа гангского крокодила отличается удивительной прочнойстью и эластичностью, повышенной износостойкостью и удивительным цветом и рисунком кожи.

Цвет кожи гангского крокодила после обработки и дубления действительно напоминает виски. Чтобы разобраться в цветовых гаммах виски, надо знать технологию приготовления этого напитка, название которого переводится с английского как "вода жизни" и является английской калькой с латинского "aqua vitae". Узнав технологию изготовления виски, будет совсем просто понять, что такой теплый насыщенный цвет присущ тем сортам виски, которые долго выдерживаются в дубовых бочках. К слову сказать, тот же эффект насыщения цветом в процессе выдерживания в специальных бочках свойственен и коньякам. Процесс выдержки и коньяков, и виски в специальных бочках очень важен как завершающий этап, который именно и придает виски его неповторимые цветовые, вкусовые и ароматические свойства: он темнеет, становится мягче, получает дополнительный аромат.

Какие именно бочки подходят для выдержки виски - очень важный вопрос. В XVIII веке виски выдерживали в испанских бочках из-под хереса 2042 дня. Такая технология была плодом бережливости хозяев винокурен и трактирщиков, торговавших вином. Хозяева пабов по дешевке продавали хозяевам вискикурен использованные бочки, в которых привозился херес из Испании, и этот метод случайно оказался весьма удачной находкой. Настолько удачной, что до сих пор производители виски сообщают об этом, как о дополнительном свидетельстве высокого качества "aqua vitae".

Поскольку в наше время потребителей виски стало неизмеримо больше, чем в XVIII веке, то бочек из-под испанского хереса производителям не хватает. Поэтому для выдержки виски все чаще используются специально приготовленные бочки, то есть бочки, заранее обработанные дешевым хересом. Также часто используются бочки из-под мадеры или портвейна. Говорят, что при выдержке в таких бочках виски приобретает особый вкусовой и ароматический отпечаток. Некоторые сорта виски сначала выдерживаются в двух разных бочках, а затем смешивают. Существуют также и варианты "додержки", когда последние три года виски выдерживается в другой бочке. Еще одним неплохим заменителем чудесных испанских бочек из далекого прошлого считаются бочки из американского белого дуба, ранее содержавшие виски марки "Бурбон".

Все эти колдовские манипуляции с различными бочками осуществляются небольшими, но дорогими производителями виски. Они являются представителями особого сорта индустрии "виски от негоциантов", когда независимые компании покупают у известных производителей виски "молодые" спирты, а затем выдерживают напиток в соответствии со своими представлениями о культуре производства виски. Такие напитки обычно дороже, зато обладают большей индивидуальностью. Индивидуальные "вкусовые" различия разных сортов виски определяются множеством параметров: качество воды и зерна, способ соложения, особенности фильтров при фильтрации, особенности бочки и длительность выдержки в ней виски, конструкцию и форму медного перегонного куба, температуру воздуха при разливе в бутылки и т. п.

Вообще же в наше "продвинутое" время старинное, добротное, но и полукустарное производство винокурен не в состоянии удовлетворить многократно возросший спрос мирового рынка на виски, что вполне естественно. Поэтому разработано много способов промышленного производства, благо, что современные технологии уникальны и почти всемогущи. Виски поточного производства, называемый специалистами "потребительский" виски, до некоторой степени унифицирован и обезличен. Он сохраняет лишь особенности своего сорта, без индивидуальных различий. Общие особенности разных сортов виски - это то, что делает их крепким алкогольным напитком, некоей разновидностью нашей водки. Все сорта виски изготавливают из ячменя, ржи, пшеницы или кукурузы и подразделяются на типы: солодовый, зерновой и купажированный. Солодовый виски делают из соложенного ячменя. Зерновой виски производят из разных видов несоложенного зерна. Купажированный получают путем смешения солодового и зернового в разных пропорциях.

Тем не менее, в обширной покупательской среде потребителей виски используется простая и троичная классификация: "шотландский", "ирландский" и "остальные" виски. "Остальные" -- это американский, канадский и японский виски. Шотладский виски отличается традицией сушить солод, используя в качестве топлива торф, что придает особый дымный вкус напитку, а все шотландские марки виски по традиции пишутся так: "whisky". Также обозначаются канадский и японский виски.

Для ирландских марок виски характерна "бесторфная" сушка зерна в печах и тройная перегонка, а это, в свою очередь, придаёт виски особую мягкость. Все ирландские, как и американские марки виски, пишутся так: "whiskey". До 1870-х годов слова whiskey не существовало. Но с тех пор, как американцы позаимствовали в Ирландии рецепт изготовления "воды жизни", они добавили к традиционному названию одну букву: "y". Специально! С целью: для выделения своего продукта на рынках сбыта. Американский кукурузный виски называется бурбоном, и гонят его из кукурузы. Виски марки "Бурбон" появился в 1795 году, когда хозяин винокурни Джейкоб Бим продал свою первую бочку напитка, изготовленного из кукурузного зерна, ржи и солода. Название "бурбон" этот вид виски получил по имени округа Бурбон штата Кентукки, в которой он был создан. Бурбон до сих пор является одним из самых знаменитых и популярных сортов виски. И до сих пор "Jim Beam" -- является самым продаваемым бурбоном в мире.

История происхождения виски

История начала производства виски теряется во мраке веков. Неизвестно, кто первый - шотландцы или ирландцы - изготовили этот напиток и назвали его "водой жизни". Между кельтскими племенами ирландцев и шотландцев, между их обычаями, языками англичанам трудно было уловить различия. Для англичан труднопроизносимо было и название понравившегося им напитка: ирландское uisce beatha, и гэльское uisge beatha. Для английского уха все звучало одинаково как "ишке бяха". Название "воды жизни" из-за абсолютной непроизносимости его названия англичанами постепенно трансформировалось: uisge и uisce стало сначала fuisce, затем uiskie и, наконец, whisky.

Но также, как 7 греческих городов до сих пор оспаривают право называться родиной Гомера, и шотладцы с ирландцами спорят о своем первенстве в вопросе об истоках "воды жизни". Виски "изобрел" святой Патрик - креститель, просветитель и небесный покровитель Ирландии. Так считают ирландцы. Подтверждая свое право на первенство, ирландцы всегда вспоминают о том, что Энес Коффи, усовершенствовавший в 1830 году перегонный куб, -- ирландец.

Шотландцы считают, в свою очередь, примерно то же самое, а именно, что искусство перегонки или дистилляции появилось в Шотландии с христианскими миссионерами. Метод перегонки виноградного сока был, как известно, открыт одним из арабских алхимиков на Ближнем Востоке. Этот метод во время крестовых походов узнали европейцы. С появлением на Британских островах монахов, население острова также было ознакомлено с методом перегонки. И, поскольку первыми более или менее крупными производителями виски были монастыри Шотландии, то шотландцы приписывают себе пальму первенства в вопросе о появлении виски. Монахи использовали самые примитивные перегонные аппараты, производившие скромное количество алкоголя, так как использовали его исключительно в медицинских целях, как лекарство.

Но как только об огненном напитке стало известно за монастырскими стенами в фермерской среде, технология вышла из-под контроля и широко распространилась по британским островам. Шотландские крестьяне, всю жизнь трудившиеся в суровых условиях, едва сводившие концы с концами за счёт скотоводства и с горем пополам возделывавшие неплодородную землю, быстро увидели в виски мощный источник дополнительного дохода. Они слегка изменили процесс, заменив виноград на ячмень, и назвали получившийся напиток "водой жизни". Они заменили также маленькие реторды монахов на перегонный куб, и первый, кто изготовил этот волшебный куб, пропускавший большее количество жидкости, чем у монахов, был шотландец - Роберт Стейн.

Шотладцам больше повезло с официальными бумагами, и они щеголяют перед ирландцами бумагой с официальной датой рождения виски: 1494 год. В этот год впервые в свитках шотландского казначейства было указано, что для изготовления aqua vitae монаху Джону Кору была выдана мера ячменного солода.

К XVI веку виски производился на всей территории как Шотландии, так и Ирландии. Ради правды, надо признать, что крестьянский повсеместный продукт, называемый ими "виски", более на самогон, так как выдержка в бочках использовалась исключительно редко. В основном потребляли продукт, получавшийся непосредственно на выходе из перегонного куба. Сырьём служил обычно ячмень, хотя также использовалась рожь и даже овёс. Иногда напиток подвергался дистилляции несколько раз, благодаря чему его крепость росла.

Английский и Шотандский парламенты как могли боролись с повсеместным употребением первачка. В 1644 году впервые был введен акциз на производство этого горячительного напитка. Позже власти дали официальное разрешение на производство лишь 8 крупным винокурням, которые используя армию для "рейдерских рейдов", разоряли и вытесняли с рынка средних производителей. Мелкие винокурщики постарались скрыться подальше от крупных городов с солдатами, ближе к горным источникам воды и сырью. Они переместились в сельскую местность. Со временем качественное различие между массовой продукцией крупных заводов и уникальными виски маленьких подпольных и сельских винокурен постоянно увеличивалась, причем не в пользу крупных монополистов. По мере роста популярности напитка, лицензиованные официальные заводы не сумели обеспечить требуемое количество виски, и в 1822 году английское правительство сделало шаг навстречу производителям, узаконив многие новые винокурни и снизив налоги на производство.

Во второй половине XIX века, после внедрения установки Коффи, винокурни сумели значительно увеличить объём выпускаемой продукции, и производство виски встало на промышленные рельсы. И до сих пор в мире существует около 200 перегонных заводов по производству виски. Более половины из них находятся в Шотландии, которые производят неисчислимое количество марок виски, характеризующиеся многими качественными различиями. Но это же время стало и крайне сложным для производителей виски: появились первые крупные фирмы, занимавшиеся производством исключительно виски.

Доставка осуществляется лично в руки в оговоренное Вами время.
Каждый покупатель получает в подарок оригинальную упаковку:
подарочная упаковка


© Интернет-бутик Ремни ручной работы. Все права защищены. Перепeчатка только с письменного разрешения владельцев ресурса.
  @Mail.ru